Rus Salatası Nasıl Yapılır?

                EV YAPIMI RUS SALATASI NASIL YAPILIR?

MALZEMELER:

2 adet patates,

1 su bardağı haşlanmış bezelye,

4-5 adet kornişon turşu,

1 kase yoğurt,

1-2 yemek kaşığı mayonez,

1 çay kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayın).

3 adet havuç

YAPILIŞI

Patateslerin ve havuçların kabuklarını soyalım.
Sonra küçük küçük küp şeklinde doğrayalım ve ayrı tencerelere alalım.
Daha sonra az su ile ya da buharda haşlayalım.
Haşladığımız havuçları ve patatesleri bir kaba alalım.
Üzerlerine bezelyeyi ve ince ince küp şeklinde doğradığımız kornişonu ilave edelim.
Başka bir kaba yoğurdu, mayonezi ve tuzu ilave edip iyice karıştıralım.
Yoğurtlu karışımı sebzelerin üzerine döküp ezmeden karıştıralım artık salatamızı servis edebiliriz...

AFİYET OLSUN...